원료 데이터부터 봅니다
인정형·고시형 여부에 따라 쓸 수 있는 표시 문구가 달라집니다. 규격서와 시험성적서, 일일섭취량, 공급 안정성을 먼저 확인한 뒤 배합에 올립니다.
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원료가 있다고 다 제품이 되지는 않습니다. 함량이 들어가는지, 그 함량에서 성형과 용해가 되는지, 유통 중에 버티는지. 6단계로 확인합니다.

만들어 보고 판단합니다
소량 배치로 성형성과 용해도를 확인한 뒤 다음 단계로 넘어갑니다.
참고 이미지
각 단계에 통과 기준이 있습니다. 기준을 못 넘으면 다음으로 넘기지 않고, 왜 안 되는지와 대안을 함께 알려드립니다.
인정형 · 고시형 여부, 일일섭취량, 시험성적서, 공급 안정성을 확인합니다.
기능성 원료 함량을 기준으로 부형제 · 감미 비율을 잡습니다.
목표 제형에서 성형성과 용해도가 나오는지 소량 배치로 확인합니다.
맛 · 향 · 색을 반복 평가하고 고객사 시음 결과를 반영합니다.
포장재별 조건에서 변화를 확인해 유통기한을 설정합니다.
생산 설비 기준으로 스케일업하고 초도 로트로 재현성을 검증합니다.

눈으로 확인하고 넘깁니다
성형 상태와 입자, 변색 여부를 직접 보고 다음 로트에 반영합니다.
참고 이미지

원료 데이터부터 봅니다
규격서와 시험성적서, 일일섭취량, 공급 안정성을 먼저 확인합니다.
참고 이미지
인정형·고시형 여부에 따라 쓸 수 있는 표시 문구가 달라집니다. 규격서와 시험성적서, 일일섭취량, 공급 안정성을 먼저 확인한 뒤 배합에 올립니다.
이론상 배합이 실제로 성형되는지는 만들어봐야 압니다. 소량 배치로 성형성과 용해도를 확인하고, 안 나오면 부형제 비율부터 다시 잡습니다.
건강식품은 계속 먹을 수 있어야 의미가 있습니다. 내부 패널이 반복 평가하고 고객사 시음 의견을 반영해 감미와 향을 조정합니다.
포장재별 차광·방습 조건에서 성상과 함량 변화를 확인해 유통기한을 정합니다. 스틱 두께나 산소투과도가 문제면 부자재부터 바꿉니다.

품목보고번호, 식품유형, 내용량, 원재료명, 유통기한. 인쇄에 들어가기 전에 이 다섯 가지를 먼저 맞춥니다. 기능성 표시와 광고 문구도 함께 검토해 반려 리스크를 줄입니다.
이미 개발·생산 경험이 있는 영역입니다. 기존 처방을 손보는 방식이면 개발 기간이 크게 줄어듭니다.
차전자피 · 유산균 · 프리바이오틱스
3세대 어린 콜라겐 · 저분자 원료
MSM · 칼슘 · 상어연골분말
사슴태반 · 비타민 · 산화아연
원료 이름과 목표 함량만 알려주셔도 됩니다. 그 함량이 그 제형에서 나오는지 먼저 검토해 회신드립니다.